Artikler fra Skovdyrkerne nr. 34

01.06.2015 - Skovdyrkeren nr. 34

Kampen om Danmarks natur

Næsten 2 kilo vejer den smukke og interessante bog om naturfredningens historie i Danmark, som netop er udkommet på Gads forlag. Selv om man som traditionel landmand eller skovejer måske indimellem ka...Læs mere...

01.06.2015 - Skovdyrkeren nr. 34

Om at starte som vinavler i Danmark

Lad det være sagt straks: Man skal kun starte som kommerciel vinavler, hvis man interesserer sig brændende for vin og simpelt hen ikke kan lade være!Læs mere...

01.06.2015 - Skovdyrkeren nr. 34

Fra contortafyr til vinavl

Da fabrikant Sven Moesgaards 5,5 ha (ikke fredskovspligtige) areal med contorta væltede i stormen 1999, besluttede han sig for at genplante med vinstokke. Efter 15 år med vin er Skærsøgård ved Kolding...Læs mere...

01.06.2015 - Skovdyrkeren nr. 34

Grise og popler - en ny kombination

Hvordan kommer verden fremad? Det gør den vel ved, at nogen er kreative og kombinerer noget, som ikke har været prøvet før. Her har en vestjysk landmand kombineret avl af frilandsgrise med flisprodukt...Læs mere...

Et udsnit af skovhaven på Svanholm ved Skibby, anlagt i 2012. Her tre år efter opstarten kan man tydeligt se strukturen med de mange lag på lag-bevoksninger.
01.06.2015 - Skovdyrkeren nr. 34

Dyrk din skov og spis den

Nicheproduktion: Fra jord til bord og fra have til mave – i slipstrømmen af lokalt forankrede nicheproduktioner er et nyt fænomen de sidste par år dukket op rundt om i Danmark. Det handler om skovhave...Læs mere...